BRANZINO SAPORITO
INGREDIENTI X 👤
2 FILETTI DI BRANZINO
3 POMODOI SECCHI SOTT'OLIO
ERBA CIPOLLINA FRESCA QB
5/6 CUCCHIAI DI PAN GRATTATO NON TROPPO FINE
OLIO EXV QB
PREPARAZIONE
Accendere il forno a185° nel frattempo tritare finemente i pomodori secchi assieme all'erba cipollina ,poi aggiungere il pangrattato e continuare a tritare per amalgamare bene i sapori ,lavare bene i filetti e togliere le eventuali lische rimaste ora impanare bene e abbondantemente i filetti per ultimo un filo di olio exv infornare e cuocere per circa 15/20' servire subito.
DIFFICOLTA' FACILE TEMPI DI PREPARAZIONE 35'
2 FILETTI DI BRANZINO
3 POMODOI SECCHI SOTT'OLIO
ERBA CIPOLLINA FRESCA QB
5/6 CUCCHIAI DI PAN GRATTATO NON TROPPO FINE
OLIO EXV QB
PREPARAZIONE
Accendere il forno a185° nel frattempo tritare finemente i pomodori secchi assieme all'erba cipollina ,poi aggiungere il pangrattato e continuare a tritare per amalgamare bene i sapori ,lavare bene i filetti e togliere le eventuali lische rimaste ora impanare bene e abbondantemente i filetti per ultimo un filo di olio exv infornare e cuocere per circa 15/20' servire subito.
DIFFICOLTA' FACILE TEMPI DI PREPARAZIONE 35'
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